恵比寿の居酒屋「魅人」の流儀

ただ、ひらすら美味い。大人が選ぶ新鮮な魚介の店

北海道と千葉・銚子から直送した旬の魚介

食通に「抜群の鮮度」と評される魚介類が居酒屋「魅人」の自慢。北海道に仕入れ専門のスタッフを置き、オホーツクの漁港で水揚げした魚介類を市場を通さずに航空便で直送しています。素材のよさを活かした、お刺身や煮付け、から揚げなどのシンプルなお料理をお楽しみください。

うまい日本酒・地酒が集合

日本全国から、極上の日本酒を集めました。「本日のおすすめ」の一杯を楽しむもよし、料理にあわせて選ぶもよし。ずらりと並んだ一升瓶から、店長やスタッフがお好みにあった日本酒をお選びします。

カジュアルに楽しめるお店

本当に美味い魚をリーズナブルにご提供しています。市場を通さない直送ルートで仕入れることにより、高いコストパフォーマンスを実現。「この鮮度と味でこの値段は安い」とは当店をご贔屓くださっている方のお声。大切な人を連れてきたくなる、美味いものを知っている人を連れてきたくなる、気張らないけど本当に美味い魚が食べられるお店です。

お昼に魚が食べたくなったら・・・

昼には魚定食や生姜焼き定食などのランチ営業を行っています(お持ち帰り用のお弁当もあり)。日替わりの魚定食が3種類、フライも日替わりで、小鉢2つ・味噌汁・香物がついて950円。13時以降にご入店いただきますと、お飲み物をサービスさせていただきます。「恵比寿で魚のランチなら魅人」と称される魚定食を召し上がれ。

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~魁人・Kaito Balの使い方~